凡信的論壇記事簿
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fanshin
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在田裡種些菜自己家用:絲瓜、茄子、地瓜葉、空心菜、芋頭等 Empty 在田裡種些菜自己家用:絲瓜、茄子、地瓜葉、空心菜、芋頭等

周五 五月 10, 2024 9:25 pm
這塊田是東西長百米,南北寬只有十幾米的小小重劃田,離海邊較近冬季東北季風很強。主要作物和附近的農田一樣第一期種稻,第二期休耕。在田頭旁有條排水溝,田尾有條汲水溝,溝邊護堤有近米寬的稍高填土,可用來種些菜自家用。因菜圃是南北向的狹長地形,很不好搭擋風牆擋冬季的東北季風。我是在田頭耕耘車輛要進入的斜坡兩側搭擋風牆並設有網狀支架,在田尾部份也有搭建南北向的垂直網狀支架,這樣兩側都可以種植爬藤類作物,這和一般種瓜類水平的網架不一樣,但受限於地形也只能這樣。

每年冬季的「裡作」期(休耕結束至隔年插秧)是比較好種菜的季節,是十字花科蔬菜的盛產期。雖會停水一個多月但因有抽水泵浦,所以停水也沒差。現時序已漸漸入夏,炎熱的夏天蔬菜很不好種,氣溫高且蟲類又多,只能種些能耐熱又較不怕蟲害的菜,如地瓜葉、空心菜之類,另瓜類就是絲瓜、瓠瓜、南瓜等。

每天早上起床後都會到田裡走動走動,也算是一種晨間運動,澆水種菜摘菜算是平時的日常。很多菜自己都吃不完還可送給鄰居、親友。對各種蔬菜的習性我原先也是不很了解,種的過程可讓我觀察其生長習性,也可算是人生另階段的學習。

種菜最大的問題在於蟲害,目前都是以一種叫「蘇力菌」的有機粉末溶水噴灑用於防青蟲。其他如滿田都會出現的黃條葉蚤或其他蛾類真的沒用農藥就沒辦法對抗,特別是用種子播灑的葉菜類,若沒用農藥,剛發芽的幼苗隔天就會被黃條葉蚤吃得精光,所以有時會在種子發芽時噴一下農藥,等真葉長出後就只用蘇力菌,以減少農藥殘留。常常聽到一般菜農噴藥後隔天一樣採摘送到市場,都不管什麼「安全採摘期」,相較之下,只於發芽時灑一下農藥算是安全得多了。

目前就隨便亂種些蔬菜,如下:

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↑擋風牆下邊種白杏菜

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↑田頭的排水溝及高麗菜

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↑茄子

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↑絲瓜,受限於土地空間,我搭的是垂直的網架給絲瓜攀爬

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↑空心菜

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↑地瓜葉、芋頭

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↑秋葵

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↑地瓜葉
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